屬江西特產,選用肉質鮮嫩的羊肉、豬肉作原料,以農村的傳統(tǒng)工藝,通過腌、熏、烤三個主要加工環(huán)節(jié),結合現(xiàn)代科學的方法進行加工,絕不含防腐劑和色素。其色、香、味、形俱佳、且肉色紅潤。其色、香、味、形俱佳,且肉色紅潤、香味獨特,是您招待貴賓、慶賀節(jié)日的上等佳肴。
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